Empty Soul

浪漫不只是用嘴巴說說而已，用心的行動表現才是令人久難忘懷的關鍵吧。

呵護幼苗，灌溉成長，期待果實，
小心摘取，專注釀酒，裝瓶熟成，
這一路心思是否也和愛情很相似呢？
尤其長熟型的紅酒動輒二、三十年的等待，
不也像『執子之手，與子偕老』那份越陳越香的韻味？

當然，這種  浪費  浪漫的念頭，生意人行銷手法功不可沒，於是乎，紅酒成了玫瑰、巧克力、浪漫大餐、Motel、各式精品禮物的好朋友。
到了情人節，它們就會努力藉由各種管道提醒你，使出各種讓你做了不甘願、不做有人會不甘願的招數，逼你就範。

既然如此，即使被坑也要被坑得甘願，被坑得有感覺，就來聊聊西洋情人節，喝紅酒有什麼選擇吧？

情人節經典圖騰  ，在這當口，不想看到都難，許多日常平凡不過的東西，加了  ，一切就都有了意義。（其實刻板的人腦才是最乖巧的行銷模板，照單全收最不費力）

波爾多三級酒莊 Calon Sègur 光是靠著那張心型酒標就讓它輕易佔領情人節市場，（聽酒商說也常收到求婚場合的訂單哩），不但如此，漫畫［神之雫］的加持更是造成一番收藏熱潮。  

［神之雫］第二集第62頁

光說人家只靠外表就能博得青睞有點太沒禮貌，內在當然也不能太差嚕，不然用來求婚，可是會被打槍的！

就地理而言，Calon Sègur位處Saint-Estèphe，是梅多克列級酒莊中最北的一間，強壯有力並不算是太過份的形容詞。
Calon Sègur酒質向來堅硬，陳放後會出現巧克力、藍莓、黑莓等深色系水果的香氣。

根據一項澳洲研究，某些紅酒的香氣類似人類費洛蒙，像是皮革、煙草與一些土壤味，經典年份而又稍微堅硬的波爾多酒，剛好屬於這個型態。
這款不但兼具費落蒙還加上舒服的水果香，夠份量又雅俗共賞，應該能夠使命必達吧～